Além de ser uma opção deliciosa, o Tempeh é uma alternativa saudável e sustentável para quem quer reduzir o consumo de carne. Ele é rico em proteínas, fibras e vitaminas do complexo B, além de ser uma fonte de ferro, cálcio e outros minerais importantes para a saúde.
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Experimente o churrasco vegano com Tempeh e descubra uma nova forma de saborear essa tradição brasileira de um jeito mais saudável e sustentável.
Para preparar a receita de churrasco vegano com Tempeh, comece cortando o Tempeh em cubos e marinando com azeite, alho picado, pimenta do reino, alecrim e sal. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que o sabor fique ainda mais intenso.
Enquanto o Tempeh está marinando, prepare seus acompanhamentos. Legumes grelhados, como abobrinha, berinjela e pimentão são ótimas opções para acompanhar o churrasco vegano com Tempeh. Também é possível fazer uma salada verde bem caprichada para deixar a refeição ainda mais completa.
Para preparar o churrasco vegano com Tempeh, basta grelhar os cubos marinados em uma churrasqueira ou frigideira. Sirva com os acompanhamentos e aproveite!
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