Você vai se surpreender com essa sobremesa vegana muito fácil de fazer. São poucos ingredientes e muito saborosa. Ideal para o café da manhã, sobremesa e lanche da tarde. O pudim de chia sacia aquela “vontade de comer um docinho” de forma saudável e muito deliciosa.
Receita Pudim de Chia
Ingredientes:
4 Colheres de chia
1/2 xícara de leite vegetal
1 colher de chá de Açúcar mascavo (opcional)
Morangos picados
1 colher de doce de leite vegano
Modo de preparar:
Hidrate a chia com meia xícara de leite vegetal, acrescente o açúcar mascavo (opcional). Deixe descansar por 10 minutos. Misture a chia até ficar homogênea. Leve a geladeira em pote fechado por 1 hora.
Coloque a chia hidratada na taça e acrescente uma camada de granola ou aveia em flocos. Acrescente os morangos ou a fruta de sua preferência picadinha e complete com uma colher de doce de leite vegano. Agora é só aproveitar!
Essa sobremesa Pudim de Chia é uma receita muito versátil e você pode experimentar diversos sabores coma mesma base de chia hidraratada.